แผ่นอลูมิเนียมหมายถึงแผ่นสี่เหลี่ยมที่แปรรูปโดยแท่งอลูมิเนียมกลิ้ง ซึ่งแบ่งออกเป็นแผ่นอลูมิเนียมบริสุทธิ์ แผ่นอลูมิเนียมอัลลอยด์ แผ่นอลูมิเนียมบาง แผ่นอลูมิเนียมหนาปานกลาง และแผ่นอลูมิเนียมที่มีลวดลาย